「カルピス®+発酵BLEND」!「カルピス」が「八丁味噌」とコラボレーション「カルピス®+発酵BLEND三河」が限定販売!

アサヒ飲料株式会社は、“発酵”という自然製法でつくられている「カルピス」の“おいしさ”と“健康価値”を訴求することを目的に、愛知県三河地方の地元素材とコラボレーションした「カルピス®+発酵BLEND 三河」を、8月2日(木)愛知県岡崎市の「家康公夏まつり」会場にて、限定発売。

<「八丁味噌」と「カルピス」の出会い>
「カルピス®+発酵BLEND 三河」は、「カルピス」を通して日本各地の発酵を巡る本年の展開の第1弾コラボレーションとして開発。「カルピス」の甘ずっぱさに、八丁味噌が生みだすコクが加わり、まろやかで芳醇な味わいを楽しめ、味噌樽の重石をイメージしたトッピングのマシュマロなどにより、食感と見た目も楽しいドリンクとなっている。

また、ドリンク購入者には、地元発酵食品の魅力やコラボドリンクの開発ストーリー、レシピなどを紹介したオリジナル冊子が配布される。

<実施概要>
販売商品:「カルピス®+発酵BLEND 三河」
販売日時:2018年8月2日(木)17:00~21:00
※数量限定のため売り切れになる場合あり。
販売価格:500円(税込)
販売場所:「岡崎城下 家康公夏まつり」メイン会場(岡崎公園多目的広場)

<アサヒ飲料・八丁味噌共同組合 トークショー@家康公夏まつり も開催!>
アサヒ飲料・八丁味噌協同組合 トークショー
会場:「岡崎城下 家康公夏まつり」メイン会場(岡崎公園多目的広場)
日時:2018年8月2日(木)17:00~17:30
※雨天荒天時は、中止になる場合あり。
出席者:
合資会社八丁味噌(株式会社 カクキュー八丁味噌)代表社員 早川久右衛門
株式会社まるや八丁味噌 代表取締役 浅井信太郎
株式会社角谷文治郎商店 三角祐亮
発酵マイスター 菜月
アサヒ飲料株式会社 執行役員 マーケティング本部長 大越洋二
入場料:無料

<「カルピス®+発酵BLEND 」とは?>
発酵食品である「カルピス」と様々な発酵食品とのコラボレーションを通して、一般的にまだよく知られていない発酵の魅力を発信したり、発酵食品同士の掛け合わせで生まれる新しい味を発見したり、巷で何かと話題の“発酵”を「もっとおいしく」探求していく活動として昨年より展開しているのが「カルピス®+発酵BLEND 」。