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北海道グルメの定番、スープカレーの名店「Suage」が東京・渋谷駅南エリアにオープン!

2019年5月27日に北海道グルメの定番スープカレーの名店 「Hokkaido Soup Curry Suage」をヒカリエや渋谷ストリームなどがある渋谷駅南エリアにオープン。

Suageは創業2007年11月に現在の本店隣にある17席ほどの小さなお店で営業をスタート。現在札幌市内に4店舗、海外(韓国、シンガポール、タイ)に4店舗、合計8店舗展開する北海道グルメを代表する有名店。

Suageのスープは鶏ガラとトマトをベースに、何種類ものスパイスを加え、Suage独自の製法でじっくりと時間をかけて作られたスープはあっさりとして誰にでも食べやすく、ほとんどの食材を素揚げしているのもSuageオリジナル。一種類でも多く北海道産にこだわるために2020年から自社農園で採れた野菜を各店で使用しています。

■Hokkaido Soup Curry Suage 渋谷店
・秘伝のスープをそのまま東京へ
定番Suageスープ:創業当時から変わらぬ老若男女に支持される定番スープ。
本店限定・イカスミスープ:現在Suage本店でしか味あわえない唯一無二のスープ。

1番人気のパリパリ知床鶏と野菜カレー (¥1300)やラベンダーポークの炙り角煮カレー (¥1350-) 北海道ならではの生ラム炭焼きカレー(¥1300)などのカレーに約30種類の具材の中からお好みのトッピングができます。

営業時間:11:00~23:00 (L.O 22:30) 不定休
住 所:東京都渋谷区渋谷2-22-11 渋谷フランセ奥野ビル B1F ※渋谷駅ヒカリエ出口徒歩1分
座 席 数:43席(半個室あり)
電話番号:03-6803-8270

【URL】http://www.suage.info/lp/shibuya/
【Twitter】https://twitter.com/suage_shibuya
【Instagram】https://www.instagram.com/suage_japan/