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ハーゲンダッツより『ショコラバナナクロッカン』が期間限定新発売!パティスリーで味わえるデザートをアイスクリームバーに

ハーゲンダッツジャパン株式会社は、ハーゲンダッツデセールバー『ショコラバナナクロッカン』を、2019年9月3日(火)より期間限定にて全国で新発売。

“さまざまな価値を提案するアイスクリームバーシリーズ“としてクランチーバー、ジューシーバー、メルティーバーと発売してきたシリーズ第4弾では、パティスリーで味わえるデザートをハーゲンダッツ流にアレンジした“デセールバー”を発売する。一口ごとにデセールにかぶりつく幸福感に満たされるアイスクリームバーとなっている。

デセール:“デザート”という意味のフランス語。

開発担当者が語る商品の裏側!
~デセールバー『ショコラバナナクロッカン』篇~

優しい甘さのチョコレートアイスクリームに焦がしバナナソースを加え、ザクザクとした食感のクロッカンとコク深い味わいのチョコレートでコーティングしました。人気の組み合わせ“チョコレートとバナナ”を、複層的な味わいが楽しめるデセールのようなバーに仕上げています。

こだわりポイント①
濃厚で優しい甘さのミルクチョコレートアイスクリーム

アイスクリームには濃厚な味わいが特徴のベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用しました。濃厚ながらも優しい甘さが口いっぱいに広がります。

こだわりポイント②
甘く香ばしい風味の焦がしバナナソース

チョコレートと相性の良い完熟バナナを使用しています。また、カラメルソースを加えたことでバナナがソテーされたような甘く豊かな風味を表現しました。

こだわりポイント③
ザクザクとした食感が楽しいクロッカンクッキー入りチョコレートコーティング

チョコレートコーティングにはクロッカンクッキーを初めて使用し、食感にアクセントを加えました。 また、キャラメルパウダーを入れることでコク深い味わいに仕上げています。

特設サイト:https://www.haagen-dazs.co.jp/chocolat_banana_craquante/

■ハーゲンダッツ デセールバー ショコラバナナクロッカン(期間限定)

種類別:アイスクリーム
成分:無脂乳固形分 7.0% 、乳脂肪分 12.0%、卵脂肪分 0.7%、チョコレート脂肪分1.7% バナナ果汁・果肉 5% 【原材料名】 チョコレートコーチング、クリーム、脱脂濃縮乳、カラメルバナナソース、砂糖、 カラメルビスケット、ミルクチョコレート、卵黄、ココアパウダー/植物レシチン、 安定剤(ペクチン)、バニラ香料、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・バナナを含む)
内容量:80ml
価格:295円(希望小売価格:消費税抜き)
※消費税込みの価格は319円
発売日:2019年9月3日(火)
販売先:全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他